PALOPO, Metroluwuraya.com | Sapi kurban dari Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto, dalam rangka perayaan Hari Raya Iduladha 1446 Hijriah, telah tiba di Kota Palopo, Sulawesi Selatan. Sapi jenis Limousin tersebut memiliki bobot 807 kilogram dan ditaksir senilai Rp77 juta.
Kepala Dinas Pertanian, Peternakan, dan Perkebunan Kota Palopo, Muh Ibnu Hasyim, mengatakan bahwa sapi bantuan presiden itu tiba di Rumah Potong Hewan (RPH) Bukit Lewadang pada Selasa malam, 3 Juni 2025.
“Sapi ini berasal dari peternak di Kabupaten Wajo. Peternak lokal di Palopo belum memiliki sapi dengan bobot sesuai ketentuan, yakni minimal 800 kilogram,” ujar Ibnu saat dikonfirmasi, Rabu (4/6/2025).
Ibnu menjelaskan, pemilihan sapi kurban merupakan wewenang Sekretariat Militer Kepresidenan, yang menetapkan standar berat minimal untuk sapi bantuan presiden. Sapi Limousin ini diperkirakan akan menghasilkan lebih dari 400 kilogram daging bersih setelah disembelih dan dikurangi bagian isi dalam, kulit, serta tulang.
Daging sapi tersebut akan dibagikan kepada sekitar 400 warga kurang mampu di Kota Palopo. Proses penyembelihan akan dilakukan langsung di RPH untuk menjamin kebersihan dan kelayakan penyembelihan sesuai syariat.
“Kami tidak menggunakan sistem kupon. Data penerima sudah diverifikasi langsung oleh Bagian Kesejahteraan Rakyat (Kesra). Nama dan alamat penerima sudah tercatat, dan distribusi daging akan dilakukan oleh tim dari Kesra,” jelasnya.
Ibnu juga menambahkan bahwa sapi bantuan presiden tersebut telah dirawat secara intensif sejak tiba di Palopo. Perawatan meliputi pemberian pakan hijauan segar, ketersediaan air minum, pengawasan dokter hewan, serta penggunaan pengusir serangga untuk menjaga kenyamanan hewan.
Daging kurban nantinya akan disalurkan ke beberapa masjid, termasuk yang berada di wilayah Padang Lambe dan sekitarnya, serta kepada warga yang masuk dalam kategori miskin ekstrem, sesuai data yang telah diverifikasi pemerintah setempat.
(Redaksi)
